產地：D.O.Ca. Rioja, Spain.

品種：Tempranillo

天(杯口上緣)：桃皮混合紅野莓、紅橘子、薄荷糖香。

地(杯口中段)：桃子果貽、人蔘、川芎、羊肉爐。

人(杯口下緣)：櫻桃利口酒混合接骨木。

口感：紅桃皮混合草莓。

後韻：香草混合年輕木頭。

搭配料理：海鮮餅

海鮮餅餅皮的焦香、海鮮的香味甜味鮮味都增加，又香又綿又甜又帶出醬油的甘味。

摘錄自全國最大專業酒類雜誌-酒訊雜誌第128期山姆大叔天地人餐酒搭配專欄 “韓國館 – 冬夜啖韓式料理．暖到心裡”。