餐酒教父山姆大叔｜餐酒搭配專欄

產區：Mendoza, Argentina

品種：Sauvignon Blanc、Semillon

天(杯口上緣)：檸檬糖、黃奇異果、鳳梨。

地(杯口中段)：鳳梨、淡淡桂花香。

人(杯口下緣)：鳳梨。

口感：奇異果。

後韻：檸檬。

搭配料理： A5+九州和●牛後腰脊芯
牛後腰脊芯的肉變得更嫩更輕柔，油脂香而不膩又甘甜。

摘錄自全國最大專業酒類雜誌-酒訊雜誌第161期山姆大叔天地人餐酒搭配專欄〝 鹿兒島燒肉專賣店★欲罷不能幸福滋味◆紅酒與日式燒肉之華麗圓舞曲！〞。