Banfi 與潮品集‧四手聯彈宛若天籟 / 潮州菜X義大利酒 竟然如此合拍！
二年前，我發現宮(Do)、商(Re)、角(Mi)、徵(Sol)、羽(La)，呼應土、金、木、火、水，連結了數字 […]
項目 葡萄酒管家
Smith & Wollensky American Steakhouse ★乾式熟成紐約客 外焦裡嫩最銷魂
相識二十年以上的Cale Jackson，曾經為飯店餐飲顧問13年，創Wine Spectator在台灣拿下兩 […]
Barolo與台菜的蟹逅
「酒中之王‧王者的酒」義大利Fontanafredda國王之泉酒莊之Barolo與台菜的「蟹」逅 Fontan […]