股神巴菲特最愛的牛排,山姆大叔如何搭配葡萄酒呢?快來瞧瞧~

股神巴菲特最喜歡的乾式熟成牛排,在微風南山47樓「Smith & Wollensky」,月營業額2800萬,一位難求,山姆大叔和行政主廚Cale是二十多年好友,亞洲許多米其林餐廳老闆也受到他的啟發,多年來山姆大叔與Cale兩人一起合作了上百場餐酒搭配,現在就隨著山姆大叔與料理界馮迪索阿仁的腳步,一起登上微風南山47樓,感受一下Cale和山姆大叔一甲子餐酒搭配的藝術和魔!

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