【一酒一菜搭】紐西蘭牛菲力(大總匯海陸雙人套餐) 搭配 Bordeaux A.O.C. 2016

產地：Bordeaux, France

品種：Merlot、Cabernet Franc

天(杯口上緣)：大顆多汁的黑李、紅櫻桃。

地(杯口中段)：成熟甜美的黑李。

人(杯口下緣)：李子核混合李仔鹹。

口感：成熟柔順綿長的黑李。

後韻：黑李、黑櫻桃。

搭配料理：紐西蘭牛菲力(大總匯海陸雙人套餐)
此款波爾多紅酒，讓燒烤過的牛菲力更多汁，肉質更圓潤細緻，甘甜滋味在嘴裡久久不散。

摘錄自全國最大專業酒類雜誌-酒訊雜誌第163期山姆大叔天地人餐酒搭配專欄〝凱恩斯岩燒餐廳★海陸大總匯滿足每一胃◆最牛的餐酒配！〞。