【一酒一菜搭】A5+九州和‧牛後腰脊芯 搭配 Astica Sauvignon Blanc-Semillon 2019

產區:Mendoza, Argentina

品種:Sauvignon Blanc、Semillon

天(杯口上緣):檸檬糖、黃奇異果、鳳梨。

地(杯口中段):鳳梨、淡淡桂花香。

(杯口下緣):鳳梨。

口感:奇異果。

後韻:檸檬。

搭配料理: A5+九州和●牛後腰脊芯
牛後腰脊芯的肉變得更嫩更輕柔,油脂香而不膩又甘甜。

摘錄自全國最大專業酒類雜誌-酒訊雜誌第161期山姆大叔天地人餐酒搭配專欄〝 鹿兒島燒肉專賣店★欲罷不能幸福滋味◆紅酒與日式燒肉之華麗圓舞曲!〞。